Пироги в "картинках"

Модератор: Ancistrus

Ответить
Участники темы
3
3
1
1
1
1
Аватара пользователя
lazardin
Свой
Свой

Пироги в "картинках"

#1

Сообщение lazardin »

Открываю сборник рецептов
Пицца по Вологодски:
ингридиенты все что можно сразу найти в холодильнике
обязательный элемент

 

 
полуфабрикат

 

 
ну и готовый продукт

 

 

добавить чаек с лимончиком и всем приятного аппетита

рецептура теста:
1. 3 стакана воды 6 ложек муки, 4 ложки песку сахарного, пачка сырых дрожжей, это опара, ставить на 15 минут
2. Потом туда добавляем соль по вкусу, 8 стаканов муки один стакан растительного масла, поднимается еще 10 минут, выкладываем на противень или лепим пирожки

Губники (крытые пироги как правило с рыбой)

 

 

 

 


Ну и на закусочку

 
 
Аватара пользователя

Александр72
Свой
Свой

Re: Пироги в "картинках"

#2

Сообщение Александр72 »

Дмитрий Я восторге у тебя русская печь.
55л- касатка сиамская, анциструс обыкновенный,.
36л-
112л-гурами, таракатум, скалярия.
Vallisneria americana var. Криптокорина родственная. Кабомба каролинская. Элодея. Альтернантера. эх. Гигрофила
 
Аватара пользователя

igor kon
Житель форума
Житель форума

Re: Пироги в "картинках"

#3

Сообщение igor kon »

Вау... :thumbs_up
Рождённый в СССР.
 
Аватара пользователя

Студентка
Житель форума
Житель форума

Re: Пироги в "картинках"

#4

Сообщение Студентка »

Круто!!!!
Прям слюньки потекли сразу :yahoo:
 
Аватара пользователя

Олег
Администратор
Администратор

Re: Пироги в "картинках"

#5

Сообщение Олег »

Что-то у меня аппетит вдруг обострился,
пойду булку маслом намажу =))
 
Аватара пользователя

Олег
Администратор
Администратор

Re: Пироги в "картинках"

#6

Сообщение Олег »

"Торт из зефира"

Отмечали на работе 8 марта ! Помимо личных подарков, мои сотрудницы выразили желание, чтобы я удивил их чем-нибудь необычным к столу, приготовленным самостоятельно. Честно говоря, кулинария - это не моя стихия, и я больше люблю покушать сам, нежели что-то приготовить. Однако, чего только не сделаешь, чтобы порадовать любимых - пришлось постараться!!! Как оказалось, совсем это не сложно и очень вкусно - главное ничего не надо печь !!!

Так вот, делюсь секретом:

1. Покупаете килограмм (чуть меньше) зефира.


 

2. каждую зефирину разделяете на две паловинки. Затем каждую половинку разрезаете вдоль ещё на две части. Таким образом, из каждой зефирины получается 4 плоских кружочка.


 

3. Берете 0,5л. сливок (так чтобы процент был не ниже 33%) и взбиваете.


 


 

4. Фрукты (бананы, киви, апельсины, в общем чего придумаете): мелко нарезаете.


 

6. Приступаете к "сборке" торта.

7. Раскладываем зефир по тарелке, поплотнее друг к другу.


 

8. Намазываем взбитыми сливками, раскладываем нарезанные фрукт.
И так несколько слоев (обычно 2-3), чередуя зефир, сливки, фрукты.

9. Украшаем: обмазываем сверху и с боков взбитыми сливками. Поверху раскладываем фрукты, с боков прилепляем "красивые" дольки зефира (см. как на фото).


 


 

10. Взбитые сливки очень хорошо скрепляют зефир, так что конструкция получается достаточно прочной =)

11. Дамы, были в восторге !!!
 
Аватара пользователя

Автор темы
lazardin
Свой
Свой

Re: Пироги в "картинках"

#7

Сообщение lazardin »

обязательно попробую сделать, молодца
 
Аватара пользователя

акара
Житель форума
Житель форума

Re: Пироги в "картинках"

#8

Сообщение акара »

мальчики :rrr: ну вот нафига такое на ночь показывать?! :head:
 
Аватара пользователя

Олег
Администратор
Администратор

Re: Пироги в "картинках"

#9

Сообщение Олег »

Катя, тортик выглядит красиво,
а на вкус просто божественно ;) !
Покупай завтра зефир !!!
 
Аватара пользователя

Автор темы
lazardin
Свой
Свой

Re: Пироги в "картинках"

#10

Сообщение lazardin »

Всю сознательную жизнь кушаю на ночь, придерживаюсь мнения что желудок ночью не должен со мной разговаривать, фигура в порядке :crazy: :crazy: :drink: :drink:
Как буду готовить плов, обязательно отфоткаю, во это вещь так вещь :dance4: :dance4: :thumbs_up
 


Поддержать проект через PayPal


Ответить

Вернуться в «Общение и флуд»