Лёня,когда то я пользовался самомесом,по рецепту взятому из интернета.Насколько я помню,- было нормально.Автора и где взял - не помню!Поэтому вроде как не прилично выдавать за своё.Я только не добавлял калий в рем соль и делал не с запасом , а конкретно пересчитывал на свой подменный объём.
Это я скопировал дословно ,из первоисточника ;
Samogonshhik, не торопитесь повторять,подождем знающих и понимающих в этом деле людей.Что они посоветуют по такому подходу.
Удачи.
Подобным рецептом пользовалась Ольга Подгорная (slalf)